وصفة جدتي لغازات البطن والانتفاخ والامساك كتنقي المصران من الترسبات القديمة

المكونات:

تين مجفف

ثوم احمر

الزعتر

زيت الزيتون

الطريقة:

في مقلاة مناسبة ضعي فصوص الثوم بقشورها لتطهى مع القليل من الماء،اتركيها حتى تنضج ثم ازيليها.

قومي بازالة قشر الثوم ،بعد ذلك تهرس بواسطة شوكة،اضيفي اليها ربع ملعقة من الزعتر ومقدار ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واخلطي المكونات مرة اخرى،بعد ذلك قومي بحشو التين المجفف بخليط الثوم والزعتر،واحتفظي به في علبة زجاجية محكمة الاغلاق.

تاكل حبتين من التين يوميا قبل الغذاء والعشاء.