ورقة البسطيلة ناجحة بالسميد…كتجي رائعة
نقترح عليك سيدتي ورقة البسطلية بالسميدة كتجي خفيفة و ناجحة
المقادير
فنجان قهوة دقيق
فنجان سميد
شوية ملح
وملعقة صغيرة زيت
5 فناجين ماء عادي
الطريقة
ونخلطهم الى ان يبدا الخليط كما في الصورة وتترك ترتاح قليلا
ونجهز المقلاة الطيفال نضع قطرة زيت ونمسحها
ونطهو كما هو واضح في الصور و نضعها فوق منديل بعد الطهي لكي لا تجف
او تدهن بالزيت ولما تبرد تستعمل
وهذه المقادير تعطي 7 ورقات واذا اردت اكثر يمكنك القياس بكأس كبير فقط نضع ملعقة كبيرة زيت
