وجبة صيفية بسيطة خفيفة نوجدوها كوجبة رئيسية ..لذييييذة و تتوجد بسرعة وغتعجب لكبار و صغار

المقادير :

3 حبات من البطاطس مقطعة قطع صغير ومقلية في الزيت

100 غ من الكفتة أو اللحم المفروم

القليل من الثوم المفروم

فلفل أحمر مقطع مشوية أو مقلية

جبن موزاريلا وجبن أحمر مبشور

3 أو 4 بيضات

ملح و إبزار

صوص بيشاميل

الطريقة :

ضعي البطاطس في وعاء وضيفي لها الفلفل والكفتة ونصف كمية الجبن الموجودة ونصف كمية صوص بيشاميل والملح والإبزار ثم اخلطي الكل جيدا ، ثم ضيفي بعدها الثوم المفروم ثم ضعي الخليط في مول مدهون بالزبدة ثم ضيفي بعدها البيض وأدخليها الفرن .