وجبات صيفية صحية تحضر في دقائق باختصار روووووووووعة

مقادير تحضير الوصفات :

بالنسبة للفلفل ألوان بادنجان :

زيت نباتية ملح
بالنسبة البطاطس :

ملعقة صغيرة من الخردل

زنجبيل

كمون

مقادير تحضير شرمولة الخضر :

كزبرة وبقدونس

2 فصوص ثوم

خل

زيت

الزيتون

فلفل أسود

ملح

باربريكا أو فلفل أحمر حلو مطحون
بالنسبة للباربا

خل

ملعقة بقدونس

زيت نباتية

فلفل أسود

ملح

ربع ملعقة من السكر الخشن

 

الطريقة