هكذا تستبدلين ضامة الزعفران والسمن بطريقة اقتصادية وصحية
المكونات بالتسبة لضامة الزعفران :
كمية قليلة من الزعفران الحر ساخن والطريقة في الفيديو أسفله
زيت الزيتون
2 ملاعق من الخرقوم البلدي
الطريقة :
في قنينة زجاجية ضعي الزعفران شعرة وضيفي له الخرقوم وزيت الزيتون واخلطي الكل جيدا ثم اغلقيها واتركيها لمدة 10 أيام حتى تتجانس المكونات جيدا فيما بينها .
المكونات بالنسبة لضامة السمن :
قطعة من الزبدة البلدية
ماء الزعتر ( قومي بنقع كمية من الزعتر في الماء واتركيها تغلى جيدا ثم قومي بتصفيته )
الطريقة :
نتركك لمشاهدتها في الفيديو أسفله لتتضح لك الصورة جيدا .