نساو الطريقة لي كتعرفو…كيش عائلي بعجينة بلا زبدة بلا بيض اقتصاااادي و كيوجد ف 10 دقائق

نساو الطريقة لي كتعرفو…كيش عائلي بعجينة بلا زبدة بلا بيض اقتصاااادي و كيوجد ف 10 دقائق

مقادير العجينة
ـ نصف كاس عنبة من الزيت = 80 ملل = ثلث كوب
ـ نصف كأس من الماء = 80 ملل = ثلث كوب (ملعقة كبيرة من الماء اضافية لو احتاج الامر)
ـ 250 غ من الطحين
ـ ملح

مقادير الحشوة:
ـ بصلة متوسطة مفرومة + قليل من الشومبينيون او المشروم يقلبان في قليل من الزيت و الملح و الفلفل الاسود
ـ 1 ملعقة كبيرة من البقدونس مفروم
ـ 2 بيض
ـ 2 علبة صغيرة من التونة مصفاة من الزيت ( وزن العبلة الواحده 80غ)
ـ 1 علبة من الجبن الطري المخفوق =85غ يعوض بالياغورت العادي او الكريم فريش أو القشطة
ـ قليل من الحليب ( 3 ملاعق كبيرة)
ـ ملح/ فلفل اسود/ فلفل احمر حار/زنجبيل
ـ جبن مبشور للوجه

الطريقة:

قد يعجبك ايضا