ميني محينشات اقتصاديين بالخضر و الكفتة بعجينة المسمن المورقة

 

ميني محينشات اقتصاديين بالخضر و الكفتة بعجينة المسمن المورقة

المكونات

عجينة المسمن

300 غرام كفتة

بصلتين

شومبينيون مقطع

نصف زلافة زيتون

خيزو

قرعة

ماطيشة

فلفلة

ربيع مقطع

شعرية صينية

الملح

زيت الزيتون

نصف ملعقة توابل شوارما

نصف ملعقة قسبر يابس

نصف ملعقة فلفل اسود

راس ملعقة سودانية حارة او هريسة

الطريقة