ميني بطبوط معمر بحشوة بنينة و سريعة

عجين البطبوط صغير معمر :

– كيسان سميدة
– كأس دقيق فورص
– شوية الملح
– 1 ملعقة صغيرة من السكر
– الخميرة
– الماء دافئ

طريقة تحضير بطبوط صغير معمر :

نخلطو العناصر ديالنا ونجمعو بالماء دافئ و ندلكوها مزيان نخليوها ترتاح 5 دقائق من بعد نعملوها كويرات صغار ونبسطوها و نخليها تخمر 1 ساعة تقريبا.

للحشو:

– 1 علبة من الطون
– الدرة
– الفلفة حمرة مقطعة صغيرة
– الخس منقي و مغسول مزيان و مسقطر و مقطع رقيق
– طماطم مقشرة و مقطعة مربعات صغار
– خيزو محكوك
– المايونيز
– كاتشب
– ابزار
– عصير نصف حامضة

نخلطو جميع العناصر و نخليوها في ثلاجة حتى نطيبو الخبيزات ديالنا ..
فاش نطيبو الخبيزات نحلوهم شوية و نبداو نعمروو ..

و بالصحة و الراحة.