ميني بطبوط بالفينو معمر بالبطاطس مبشورة و التونة

تصنف السندويشات تحت قائمة الوجبات الخفيفة التي يتمّ تناولها ما بين الوجيات الرئيسية، أو في الاستراحات سواء في المدارس والجامعات أو العمل، وهي تتميز بإمكانية إعدادها باستخدام أنواعٍ مختلفة من الخبز، وبحشواتٍ متنوعة تعتمد على الرغبة ووقت تناولها، مثل: الخضار، واللحوم، والأسماك، والحلويات كالشوكولاتة، حيث تشتهر كل دولةٍ في العالم بنكهاتها الخاصة

من قناة تيما عمريهم دفعة واحدة وتهناي من تمارة ;ميني بطبوط معمر طريقة مختصرة 16×1بعجينة سحرية هشة بدون دلك ولا تخمير
المكونات

2 كؤوس دقيق الفينو = 200 غرام
4كؤوس ونصف دقيق أبيض= 450 غرام توضيح اكثر للكمية خلال الفيديو
2 كؤوس ونصف ماء دافئ =500 مللتر
1ملعقة كبيرة ممسوحة خميرة الخبز
1ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
1ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة سكر
نصف كأس زيت غير ممتلئ 80 مللتر
الحشوة :
2حبات بصل ،2حبات فلفل ،2حبات بطاطس
توابل:ملح، فلفل أحمر وأسود، زنجبيل وكركم
القليل من الثوم بودرة يمكن تعويضه بالطري
زيت زيتون
1ملعقة بقدونس
علبة طون طماطم
جبن مبشور اختياري

الطريقة
نعجن العجين ونتركه يرتاح ثم نطهو الحشوة نبسط العجين نقسمه قطع متساوية ونضع القليل من الحشوة وسط العجين ونلفه ونضعه ليطهى في المقلاة …