مينى بيتزا سهلة بالخضر بعجينة رطبة مثل القطن…تستحق التجربة
إليك كيفية تحضير ميني بيتزا بعجينة رطبة ولذيذة بطريقة جد سهلة وبسيطة وغير مكلفة ولا متعبة.
المقادير
نصف كيلو دقيق أبيض مغربل
نصف ملعقة سكر
الملح حسب الرغبة
القليل من خميرة الخبز
بيضة واحدة
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
حليب دافئ لجمع العجينة
الطريقة
ضفي السكر على الخميرة وضيفي القليل من الحليب الدافئ وذوبي الخليط جيدا واتركيه على جنب.
بعدها ضفي الملح على الدقيق وامزجيه جيدا وضفي عله بيضة وامزجي الخليظ جيدا ثم نبدأ بإضافة الحليب تدريجيا وتكوين عجين.
مزيدا من الشرح شاهدي الفيديو أسفله.