موسكوتشو شوكولا وصفة جديدة ولذيذة مغتشبعيش منها

مجلة يا لالة جلبت لك وصفة جديدة وسلهة والتي هي عبارة عن حلولى موسكوتشو بالشوكولا اللذيذة والرائعة.

المقادير

6 حبات بيض، 240 غرام فرينة،170 غ سكر،10 سل حليب، 10 سل زيت، 1 ونص خميرة كيميائية،3 معالق كبار كاكاو شوكولا سوداء، وكريم شونتي للتزيين.

الطريقة

طربي البيض مع السكر جيدا بالخلاط الكهربائي، ثم ضيفي الحليب وزيدي الزيت وكملي الخفق، ثم خلطي فرينة مع الكاكاو والخميرة وضيفيهم للخليط شوية بشوية وواصلي الخفقن العجينة يجب تكون سائلة نوعا ما لكي يكون هشيشا من الداخل.

افرغي الحليب في قالب مدهون، أنا اخترت تحضيره في قوالب فردية ، ثم ادخليه الفرن على درجة حرارة 180، لمدة 20 د، بعدها أخرجيه واتركيه ليبرد ثم زينيه.

طريقة التزيين

امزجي الكريم شونتيي مع قطرات من الشوكولا حتى يبقى محافظا على مرورته، أو حسب رغبتك، ذيذة ذوبي الشوكولا في حمام مائي مع ملعقة حليب، أو كريمة طازجة، ثم ضيفي ملعقة صغيرة من الزيت لكي تعطيك لمعان وشكل جميل، وبالصحة والعافية.