من اليوم مغتفكريش شنو توجدي مع هاد الأكلة السريعة اللذيذة والإقتصادية

المقادير :

العجين :
5 كؤوس عنبة دقيق = 500 غرام
نصف كأس حليب دافي = 60 مل
نصف كأس ماء دافئ = 60 مل
ملعقة صغيرة خميرة الخبز ( الخميرة الفورية )
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات ( بيكينغ باودر)
ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون

الحشوة :
2 فلفل أحمر
250 غرام شرائح اللحم
1 بصل
بهارات : فلفل أسود قزبرة بودرة بابريكا
ملعقة صغيرة صويا صوص أو صلصلة الصوجا يمكن تعويضها بالملح.