من اليوم مغتخرجيش تاكليها فالمطعم حضريها فدارك أروع بيتزا عائلية بطريقة احترافية مذاقها لايقاوم

أروع و أسهل بيتزا عائلية بحجم كبير بمذاق لا يقاوم

المقادير

4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون

250 غرام دقيق أبيض – 2 أكواب ونصف

100 غرام دقيق قمح أي السميد الناعم جدا – 1 كوب

1 ملعقة كبيرة خميرة الخبز

1 ملعقة صغيرة زعتر

الملح حسب الذوق

1 ملعقة كبيرة سكر

2 فص ثوم الإبزار – فلفل أسود

2 حبات طماطم

1 حبة فلفل

1 حبة بصل

1 ملعقة صغيرة سكر

لصلصة قليل من الزعتر ,1 ملعقة كبيرة معجون الطماطم

300 غرام كفتة

الجبن البيض للتزييه زيتون أسود للتزيين

قد يعجبك أيضا