ملوي سريع بحشوة لذيذة وعجينة سحرية بدون دلك ولا اختمار لي ذاقو يقول العجين المورق

من قناة بنت حكيمة اقترح عليك ملوي عجيب بعجين سحري بدون دلك ولا اختمار كالعجين المورق

المكونات:

العجين :

نصف كيلو دقيق

ملعقة صغيرة ملح

ماء دافئ

الحشوة:

بصل جزر قرع اخضر زبدة زيتون فلفل اسود شعرية صينية زبدة مذابة الطريقة: نعجن العجين ونتركه يرتاح نصف ساعة؛ نطهو الحشوة ثم نبسط العجين ندهنه بالزبدة مذابة نلفه على شكل شنيك ونقطعه دوائر نبسطه ونضع الحشوة ثم يدخل للفرن