مكعبات الكيك بجوز الهند فكرة ذكية و سهلة التحضير

نقترح عليك سيدتي فكرة ذكية لتحضير مكعبات الكيك بجوز الهند أو الكوك نتمنى ان تنال اعجابك

الكيك

3 بيضات
150 غرام سكر
100 مللتر زيت
125 مللتر حليب
نصف ملعقة كبيرة خميرة الحلوى
1 ملعقة طعام فاني
250 غرام طحين دقيق ابيض

صلصة الشكلاطة

125 مللتر حليب
ملعقة كبيرة كاكاو
50 غرام سكر
50 غرام شكلاطة

للتزيين

جوز الهند

تحضير الكيك

نضرب البيض و السكر و الفانيلا في اناء لمدة ثلاث ثم نضيف الحليب و الزيت و الدقيق و الخميرة نمزجها جيدا حتى تتجانس و نفرغها في قالب كيك مستطيل عندما تطهى نتركها تبرد و تقطع الى مكعبات صغيرة او كبيرة حسب الرغبة 

تحضير صلصة الشكلاطة

نضع الحليب والسكر والكاكاو والشكلاطه في وعاء على النار، حتى يغلي الخليط نتركه يبرد في المطبخ نغمس مكعبات الكيك في الصلصة حسب الرغبة في كل الجوانب و نمررها في جوز الهند حتى تغطى جيدا ويمكن رشها بشعرية الشكلاط