مكاين لا حوت لا دجاج بسطيلات صغار معلكين بحشوة جديدة لي ذاقهم عندك غادي يحير

اليوم كنقترح عليكم نوع آخر من أنواع البسطيلة بحشوة راءعة المذاق ومختلفة عن المعتاد كل من ذاقها حماق عليها وطلب مقاديرها من قناة chef maman hanane نتمنى الوصفة تنال اعجابك

المقادير:
250 غرام كفتة
نصف زلافة قسبر ومعدنوس
60 غرام شعرية صينية
1 بصلة مقطعة
فص ثوم
4ملاعق صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة هريسة
كركم ،ابزار ،سكنجبير،ملح ، زيت زيتون
125 غرام مشمش مجفف
125 لوز محمر ومهرمش
2 ملاعق زبدة

الطريقة:
نحضر الحشوة المالحة أولا مع إضافة ملعقة صغيرة سكر, ثم نعسل الفواكه الجافة مع 3 ملاعق صغيرة سكر وملعقتين من الزبدة, نحشو ورق البسطيلة بالحشوتين معا ندهنا بالزيت ثم تدخل للفرن .