مقبلات حارة على شكل فراولة
فراولة حارة لي الاخت الكريمة Enas Bj
المقادير
بطاطا مسلوقة في مية وملح ومهروسة ضيفيلها بهارات بيضاء خبز جاف مطحون
الحشو
لحم مشوي منتبل مع ريحان (حبق) او دجاج
او حسب رغبتك بالحشوة
الطريقة
كوري البطاطا واحشيها وشكليها مثل حبة الفراولة وحطيها في الفريز حتى تتجمد
خلطة الغلاف. عصير البنجر مع دقيق وملح وسمسم غلفيها واقلي في زيت حار جدا وغزير وماتخليهاش مدة طويلة لانها بسرعة تتحمر
والف صحة وعافية
