مقادير وطريقة تحضير البقلاوة بطريقة تقليدية واقتصادية بالمراحل المصورة
المقادير:
700غ فرينة،200زبدة،قرصة ملح،فاني،ماء+ماء الزهر+ميزينة التوريق .
نعجنو العجينة ونخليوها ترتاح شوية ونبداو نخدمو العجينة،نورقو العجينة كيف موضح فالصور ونرشو بالمايزينة ،ونعملو الحشوة وندهنو العجينة بالزبدة ملي طيب نسقيوها بالعسل
الحشو:
الحشو:
700غ كوكاو مهرمش+نصف كاس سكر ماء الزهر،فاني+عسل
