معقودة فالفرن صحية ولذيذة…جربيها وردي عليا الخبار
نقترح عليك سيدتي طريقة تحضير معقودة ناجحة في الفرن
المقادير
2 حبات بطاطس مسلوقين و مطحونين
طون
حبة بصل مشحرة فشوية ملح و فلفل
معدنوس
بيضة
بضع حبات فرماج
زيتون مقطع
خبز محمص او شابلور في الاخير
الطريقة
عندما تجف البطاطس من الماء نخلطها مع المكونات المذكورة و نشكلها خبيزات نغمرها في البيض ثم الخبز المحمص و نضعها في فرن ساخن نرشها بالزيت