معجون الطماطم (مطيشة الحك)إقتصادي ومن غير مواد حافظة

المكونات:

كاس زيت

ملح

ابزار

ورق الرند

عصير حامضة

3 ملاعق تحميرة

حبة بطاطا

حبة باربا

2 بصل

نصف كيلو طماطم

الطريقة:

قومي بطهي جيمع المكونات في طنجرة الضغط،بعد ذلك تطحن المكونات في الخلاط الكهربائي،ثم ضعيها مرة اخرى على النار حتى يتبخر الماء بكامله.