مسمن معمر اقتصادي تحفة بخلطة عجييبة مغدايش تبقاي تستغناي عليه

وصفات هندوشة تقدم لكم مسمن معمر تحفة بخلطة خاصة بعجين لن تستغني عنه في رمضان إقتصاديين

المقادير:

 للعجين:

كوب سميد ناعم وعاء دقيق مايعادل 4 أكواب 1.م.ص ملح 1.م.ص خردل 1.م.ص خميرة كيماوية و القليل من الخميرة الفورية 4.م.ك زيت + 2.م.ك خل

الحشوة:

بصلة ..حبة فلفل اخضر..قرع محكوك..زيتون اخضر مقطع..قزبر مقطع..كفتة او صدر الدجاج

ملح..فلفل اسود..فلفل احمر..خرقوم..زنجبيل..مركز الطماطم.