مسمن في الفرن باللوز…روووعة
نقدم لك سيدتي مسمن في الفرن باللوز رووعة
المقادير
400 غرام السميدة الرقيقة الفينو
150 غرام فورص
أربع معالق ملح
4 معالق سكر
كيس فاني
نصف معلقة خميرة حلوى
نصف معلقة خميرة خبز (اختيارية)
ماء دافئ للعجن.
الطريقة
نعجنها وتتركها ترتاح ونشكل كويرات نبسطهم بالزبدة والزيت ونرشها باللوز مصلوق ومنقي ومهرمش و سكر ناعم والطبقة الثانية كذلك حتى نكمل ونطويها مربعة ونتركها ترتاح في صينية الفرن نبسطها حسب القياس الذي نريد وندخلها تنضج
وبالف صحة