مسمن فالفرن معمر بالفلفلة والشحمة

ابهري عائلتك باروع مسمن بعجينة سحرية مقرمشة وحشوة سهلة ولذيذة

مقادير
الحشوة 2 بصلات
1 فص ثوم فلفل الوان احمر اخضر واصفر زيت ملح فلفل احمر كركم زنجبيل كمون قزبرة يابسة شطة او هريسة قزبر وبقدونس 2 ملاعق كبيرة شحم مطهو شعرية الصينية العجين 1 كلغ دقيق ابيض 1 ملعقة عسل ملح 1 كيس خميرة الحلويات7غ 2 ملاعق كبيرة خل ماء بارد لجمع العجين للدهن بيضة مع قطرات خل وقطرات صلصة الصوجا