مسمن بالياغورت الطبيعي معمر الطون والحار
المقادير :
زبادي طبيعي ( دانون مسوس )
كاس ماء دافيء = 160 مل
ملعقة صغيرة عسل او سكر
رشة من الخميرة الفورية
ملعقة صغيرة ملح
كاس من دقيق الفينو يمكن تعويضه بالدقيق الابيض = 110 غ
4 كؤوس دقيق ابيض =400غ
قد يعجبك أيضا
الحشوة :
3 بيض مسلوق ومبشور + علبة تونة + بصل + مخللات او زيتون اخضر + ملح فلفل اسود زنجبيل وزعتر + ملعقة صغيرة صلصة الصويا + فلفل حار + 2 ملاعق كبيرة مايونيز + 3 ملاعق كبيرة كاتشاب + ملعقة كبيرة خردل + ملعقة صغيرة زيت زيتون + جبنة موزاريلا