مسمن الشحمة على طريقة المحترفين مورق سهل وسريع

المكونات:

دقيق الفورص

دقيق القمح

البصل

الشحمة

فلفل مقطع

التوابل: ملح ابزار هريسة كامون

الطريقة:

.نعجن العجين نبسطها مستطيلة نقسمها مربعات صغيرة نضع الحشوة ثم نلفها رغيفات ثم تفلى في المقلاة