مربى اليقطين أو الكرعة الحمراء لذيذ و مفيد

نقترح عليك سيدتي وصفة مربى اليقطين أو القرع الأحمر المفيد جدا للصغار و الكبار

المكونات

نصف كيلو يقطين

سكر حسب الرغبة

حبة برتقال

حبة ليمون

كاس ماء

الطريقة

نقشر الكرعة و و نقطعها و و نقطع البرتقال و الليمون بقشرهم مع ازالة البذور و تبيت جميع المكونات ليلة كاملة،في الغد تطهى على نار هادئة و تطحن بعد أن تبرد أو لا تطحن حسب الرغبة