مخيمرات مورقين وخفاف في 10 دقائق…سهلة جدااا

مخيمرات مورقين وخفاف في 10 دقائق…سهلة جدااا

المكونات

زلافة دقيق ابيض

زلافة فينو

ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة خميرة فورية

ملعقة صغيرة ملح

 

الطريقة

تجمع المكونات بالماء الدافئ

نقوم بدلك المسمن و يقسم يشكل كرات متساوية و يرتاح 15 دقيقة نبسطه و نرش بالفينو في نفس الوقت وندهنه بخليط الزبدة الزيت  و نلفها على شكل ملوي و نلف ايضا على شكل حلزوني و عندما تنتهي نطهو المخمار بالطريقة الموضحة في الفيديو: