مخمار حار بالبصل و الفلافل و الطون

من شهيوات ياسمينة اقترح عليك مخيمرات روعة حارين بمذاق الحوت

المقادير:

زلافة دقيق الفينو

زلافة دقيق ابيض

ملعقة كبيرة خميرة فورية

ملعقة زيت

القليل من الملح

القليل من السكر

الماء دافئ

الحشوة :

بصلة فلافل قسبر ومعدنوس ملح ابزار بابريكا السودانية الكامون علبة تونة بالطماطم

الطريقة:

نمزج المكونات وندلك الجين جيدا ثم نقسمه كويرات ونضع الحشوة في كل كويرة تبسط بالسميدة وتطهى في المقلاة