محمد فايد:مهم جدا لمرضى السكري والضغط…هذا هو النظام الغذائي الذي يجب اتباعه في رمضان لصيام بدون أضرار
قال الدكتور محمد الفايد لإن مرضى السكري غير مسموح لهم تناول اللحوم التي بها شحوم ، بل يجب أن يكون لديهم نظام غذائي يدخل فيه السمك فقط ، لأن هذا الأخير فيه حمض الأوميكا 3 وليس فيه كوليسترول ولا يضر أصحاب السكري .
على مرضى السكري الالتزام بنظام نباتي مع السمك فهو كافي جدا للأشخاص الذين يصومون شريطة أن لا يأكلوا بسرعة في وجبة الإفطار ، وأن يكون هذا الأخير فيه نشويات وألياف خشبية .
ويحتاج مرضى السكري إلى الفيتامين ب 6 وإلى الكروم والنحاس من المعادن التي تحفز الأنسولين وتحفز البنكرياس على إنتاج وإفراز مادة الأنسولين، وكذا يحتاجون إلى حمض الفوليك الذي يستقلب السكريات والبروتينات ، بالإضافة إلى بعض الهرمونات الموجودة في الحلبة والقرفة .
أما بالنسبة لوجبة السحور فأكد الدتور الفايد على أنها من الضروري أن تحتوي على النشويات وزيت الزيتون ، مثل خبز قمح كامل أو خبز الشعير مع زيت الزيتون .
مزيدا من التفاصيل نترككم مع الفيديو أسفله ..