ما لا تعرفونه عن فاكهة الزعرور أو المزاح…فوائد عظيمة يحصيها أخصائي الحمية و التغذية نبيل العياشي
تعتبر فاكهة المزاح أو الأسكدنيا أحد أشهر أنواع الفاكهة الموسمية ذات المذاق العسلي الحلو واللون البرتقالي الساطع، والتي تنمو على أحد أنوع الشجيرات الكبيرة التي تنتمي للفصيلة الوردية، وتختصر علمياً باسم Eriobotrya، وترتبط ارتباطاً وثيقاً بالفواكه ذات النواة الواحدة إلى جانب كل من التفاح والكمثرى والخوخ.
و في هذه الحلقة يعرف أخصائي الحمية و التغذية الأستاذ نبيل العياشي بالقيمة الغذائية لهذه الفاكهة العظيمة التي لا نعرف عنها الكثير: