مادلين بالفاني و حبيبات الشوكولاط…كيجيو هشاش كايحماقو عليه الصغار والكبار !!

المقادير :

2 بيضات
كأس سنيدة
كاس معامرش زيت
نصف كأس حليب
1 فاني
قشور حامضة
2 خمارات
2 كيسان فورص
2 معالق كبار حبيبات الشوكولاط
طريقة التحضير :

في الخلاط الكهربائي نضع البيض مع السكر والزيت و فاني و حليب و نخلط الكل جيدا ثم نصبه في إناء و نضيف قشور حامضة و الطحين و الخمارات و نخلط الكل جيدا ثم نضيف حبيبات الشوكولاط و نخلط ثم نصبه في أوراق المادلين لا نمللا الأوراق كثيرا و ندخلها للفرن المسخن مسبقا لما ينضجوا نذهنهم بالناباج أو مربى المشمش و نرش فوقه إما باللوز مهرمش أو بالكوك أنا عملت الكوك و يقدم بالصحة و الراحة.