مادبين راقي بالكركاع و الزبيب…روووعة
نقترح عليك سيدتي مادبين راقي بالكركاع و الزبيب…روووعة
المقادير
-2 بيضات كبار
-100g سكر (كأس صغير )
-100g زيت (كأس صغير)
-80g كريم سائل أو حليب إلي متوفر (كأس صغير معامرش )
-20g جوز”ڭرڭاع” مهرمش
-20g زبيب مقطع
-180g فرينة طحين أبيض
-كيس خميرة الحلوة وزن 15g
-كيس سكر فاني
*الطريقة
-نضع السكر وكيس الفاني والبيض نخلط مزيان نضيف عليه الزيت ونخلط ثم الطحين والخميرة مغربلة ونخلط مزيان العجين غادي يكون شوي تقيل نزيد الكريم السائل أو الحليب وفي الأخير نعمل الجوز والزبيب نضع الخليط في الكاغط المخصص للمادلين وندخلهم الفرن حتى يتحمرو وبالصحة والراحة