مائدة رمضانية بطبوط معمر تحلية شوكولا وعصير الفراولة
تتعدّد الأطباق التي يتميّز بها المغرب العربيّ سواءً كانت من صنف المقبّلات أم من الأطباق الرّئيسيّة، ومن أهمّ تلك الأكلات المغربيّة التي يمكن أن نعدّها بكلّ سهولة ويسر سلطة الفوكاشيا، والبطبوط بالكفتة والفلافل والدجاج، وطاجن الّلحم بالبرقوق، والبسطليّة المغربيّة، والدّجاج المحمّر على الطّريقة المغربيّة..
اليوم تقترح عليك من مطبخ تيما مائدة رمضانية بطبوط معمر تحلية شوكولا وعصير الفراولة للفطور والسحور نتمنى أن تستفيدي من هذه الوصفات
مكونات فطائر المقلاة السائلة بديل خبز تورتيلا::
400 غ طحين أبيض 4 الكؤوس
800 م ماء 4 الكؤوس
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة كبيرة سكر
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
مكونات تحلية الشكولا:
نصف لتر حليب
ملعقة نشا أو بودرة كريم باتسيير
فلان شكولا بالسكر
علبة إلى علبتين ياغورت طبيعي بدون سكر
قطع شكولا
التزيين حسب المتوفر
البطبوط
المكونات:
250ع دقيق السميد
700 مل ماء دافئ
ملعقة ك سكر
ملعقة ك خميرة الخبز
ملعقة ص ملح
دقيق أبيض توضيح الكمية في الفيديو
الطريقة
نخلط العجين لفطائر التورنتيلا نطهوها في المقلاة ونحضر الحشوة,ثم التحلية كما هو موضح في الفيديو