مائدة رمصانية بطبوط معمر بالدجاج وكيك شوكولا مسقية وعصير

مع حلول شهر رمضان المبارك، تتغير عاداتنا الغذائية مع إداراج أكلات رمضان في قائمة الطعام الأساسية، كما يتغير عدد وجباتنا الرئيسية ومواعيدها، فبدلًا من تناول ثلاث وجبات رئيسية خلال اليوم، نتناول وجبتين فقط، هما الإفطار والسحور، وعلى الرغم من الصيام لساعات طويلة قد تصل إلى أكثر من 14 ساعة، نجد أن كثيرًا من الأشخاص يكتسبون وزنًا زائدًا خلال شهر رمضان أكثر من أي وقت من العام، نتيجة للعادات الغذائية الخاطئة التي تفسد معنى الصيام وفائدته للجسم، لذلك تقدم لكِ “سوبرماما” في هذا المقال أطعمة رمضان الأساسية للإفطار والسحور

اليوم نقترح عليك من مطبخ تيما مائدة رمصانية بطبوط معمر بالدجاج وكيك شوكولا مسقية

**مكونات عجين فطائر المقلاة بطبوط وبريوش:
600 غ دقيق أبيض /6كؤوس
200غ دقيق الفينو /2 كؤوس
1 ملعقة كبيرة وربع خميرة خبز
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 م ك حليب مجفف (اختياري)
ماء توضيح الكمية في الفيديو

مكونات كيك شكولا بارد ببيضتين مسقي بكريمة اقتصادية بدون شانتي ولا فلان:

2حبات من البيض
كأس من السكر 150غرام
كيس سكر فاني
قبصة ملح
كأس الا ربع من الزيت 180مل
علبة بغورت 110غ
200غرام من الدقيق
ملعقتين من بدرة الكاكاو الخام 30غرام
2 كيس خميرة الحلويات 16غ
ربع كأس من الماء المغلي 80مل

مقادير الصوص :
3 أو 4 م ك كاكاو خام
100 غرام سكر
٣ ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة نشا
500 مل حليب
1 ملعقة كبيرة زبدة
دانيت شكولا

https://youtu.be/8BaLV26w-OI