للمبتدئات سلطة أرز بالخضر بسيطة وراقية للضيوف

السلطات المغربية من اكثر الأطباق التي يحبها الجميع خصوصا قبل وجبة الغذاءولضيوفك يجب الاجتهاد في تقديمها بأحسن الأشكال و أجمل الديكورات واليوم لدينا سلطة بالخضر بسيطة وراقية للضيوف لن تكلفك الكثير من الوقت

الطريقة

نسلق البطاطس والفاصوليا الخضراء والباربا أو الشمندر و الجزر ،نقطع الطماطم والخيار و بصلة صغيرة و نضيف لهم خليط الملح زالخل المخفوق جيدا باليد ونخلطهم

بعد ان تسلق الخضر نقطعها ونسلق الأرز نضيف له المايونيز من الأحسن أن يكون سائلا بعض الشيء أو حضريه في المنزل،و اضيفي التونة المعلبة و الملح والقليل من الفلفل الاسود
نسلق بيضتين و نقوم بحكها
بعد ان تسلق البطاطس نقطعها ونتبلها بمايونيز وخل وملح وفلفل اسود و قليل من التونة
الجزر والباربة ايضا يسلقان ونتبل كل واحد منهما بملح وفلفل اسود وزيت وخل
الفاصوليا الخضراء نتبلها بملح وخل وزيت وفلفل اسود

قد يعجبك أيضا