للمبتدئات…حلوة الغريبة بالكوك و السميدة كذوب فالفم ناااجحة 100%

للمبتدئات حلوة الغريبة بالكوك و السميدة كذوب فالفم ناااجحة 100%

المكونات

3 بيضات
250 غ كوك اي جوز الهند
250 غ سميد رقييق خاص بالحلويات او لبغرير اي القطايف ممكن اضافة نصف كاس او اقل
125 لي مللتر زيت
200 غ سكر رقيق الحبيبات
قشرة برتقالة محكوكة
ملعقة كبيرة مربى المشمش من 15 حتى 18 غرام
قبصة ملح
سكر صقيل او كلاصي اي رطب للتزيين
اقل من ملعقة كبيرة ماء الزهر

الطريقة