للزنجبيل الأخضر فوائد لا تحى!!! إزرعيه بنفسك في منزلك بخطوات بسيطة

الزنجبيل نبتة زراعتها مثاليّة في المنزل ولا تتطلب إلا القليل من النور وتحت الحرارة، ومع مجلة يا لالة سوف تتعرفين على طريقة جد بسيطة لزراعة الزنجبيل في منزلك من خلال هذه الخطوات البسيطة.

إختاروا جذرًا سمينًا على ألا يكون قديمًا ولا يابسًا جدًا. أولوا الأفضليّة لجذر فيه براعم خضراء.

قصّوا كل برعم لوحده وازرعوا كل واحد منها في حوض على حِدة لكي تنمو. ينمو الزنجبيل باتجاه أفقي لذا اختاروا أحواضًا واسعة وقليلة العمق.

1. انقعوا الزنجبيل طوال ليلة كاملة في الماء الفاتر من أجل التخلّص من المواد الكيميائية السامة.

2. إملأوا الحوض بالتراب الغنيّ والخالي من الماء.

3. ضعوا الجذر في التراب موجّهين البرعم إلى الأعلى.

4. غطّوا الجذر ببعض السنتيمترات من التراب والماء.

5. ضعوا حوض الزنجبيل في مكان دافئ لا تصل إليه الشمس كثيرًا.

6. حافظوا على رطوبة التربة بواسطة بخّاخ أو ريّ خفيف.

7. بعد بضعة أسابيع يجب أن تتمكّنوا من رؤية بعض البراعم في التراب.

8. استمرّوا في الريّ المنتظم من أجل أن يبقى الحوض رطِبًا.

قريبًا ستتمكّنون من حصاد جذور الزنجبيل الأولى، لذلك ارفعوا التراب قليلًا لكي تجدوا الريزومات أسفل. ما هي الريزومات؟ إنها الأجزاء الجوفيّة من الساق، واقطعوا الكميّة التي تريدونها من عن أطراف الحوض وبعد ذلك أعيدوا التراب إلى مكانه.

طالما أنكم تعتنون بالزنجبيل لن يتوقّف إنتاجه على الإطلاق وستتمكّنون من حصاده باستمرار، وفي حال احتجتُم إلى كميّة أكبر يمكنكم إزالة النبتة بكاملها من الحوض وإعادة زرع بعض الريزومات في أحواض مختلفة لكي تنمو بدورها.