كيك رائع للعيد بحجم عائلي خفيف وطالع بمذاق لذيذ مع أسرار نجاحه
المقادير :
4 حبات بيض
كاس ونص سكر مايعادل220غ
كاس زيت 200ملل
كاس غير مملوء حليب 180ملل
علبة ياغورت بنكهة الفانيلا 110غ
القليل من الملح
مبشور حامضة
2 اكياس فانيلا
3 اكياس خميرة الحلويات
دقيق تقريبا 350غ
الطريقة :
ضعي البيض في وعاء وضيفي له سكر الفانيلا والسكر واخلطي الكل جيدا بالطراب الكهربائي أو يمكنك استعمال الخلاط الكهربائي ثم ضيفي بعدها الزيت تدريجيا مع الخلط ثم ضيفي مبشور الليمون الحامض والخل مع الخلط المستمر ، ثم ضيفي بعدها الدقيق مع خميرة الحلويات تدريجيا مع الخلط حتى تحصلين على قوام لين .
بعدها قومي بدهن المول بالزبدة ورشيه بالدقيق ثم ضعي فيه الخليط وأدخلي الكيك إلى الفرن وزينيها حسب رغبتك .