كيكة منمرة بالشكلاط كتجي خفيفة و ناجحة…بالصور

كيكة منمرة بالشكلاط كتجي خفيفة و ناجحة…بالصور

المقادير:

4 بيض
لافاني
6 ملاعق سكر عادي
نصف كاس زيت
2 كوب فرينة
كاس حليب
كيس خميرة كيميائية
2 ملاعق كاكاو

طريقة التحضير:

نضع البيض مع لافاني و نضرب بلخلاط ثم نضيف السكر و نضرب جيدا نضيف الزيت ثم نضرب الخليط بعد ذلك نضيف كوب فرينة و نخلط ثم نصف كاس حليب ثم كوب الثاني من الفرينة و نخلط و نضيف نصف كاس المتبقي نمزج الكل ثم نضع الخميرة و نخلط .
نضع الكاكاو مع ملعقة حليب ثم نضيف له نصف الخليط و نحرك يصبح الخليط بني ثم نأخذ مول دائري و نضع بلملعقة بتبادل بين الخليط ملعقة من الخليط الاول فوقها ملعقة من الخليط الثاني ثم….. حتی تنتهي ندخل المول في الفرن 25د 180°