كيكة مقلوبة بالتفاح والمربى

كيكة التفاح المقلوبة في الخلاط هشيشة وخفيفة وسريعة التحضير فعلا تحفة
مقادير تحضير الكيك :
4 حبات بيض
200 مليليتر من الزيت النباتية مايعادل كوب عنبة وربع
200 غرام من الدقيق الأبيض مايعادل 2 أكواب عنبة
200 غرام من السكر الخشن مايعادل كوب وربع
16 غرام من خميرة الحلويات
كيس من سكر الفاني مايعادل 7.5 غرام
تفاح حسب حجم القالب
للتزيين نحتاج إلى مربى خاص بالحلويات

الطريقة: