كيكة في الكاسرونة مسقية بصلصة الشوكولا

يعد الكيك من الحلويات اللذيذة، وسهلة التحضير، والتي يفضلها الجميع بمختلف أعمارهم، لا سيما الصغار، فهي تحتوي على العديد من المواد الغذائية اللازمة لصحة الجسم وسلامته، مثل الكربوهيدرات، والبروتينات، والمعادن، والفيتامينات، والسعرات الحرارية، وغيرها، حيث تختلف هذه المواد باختلاف طريقة التحضير والمكونات، فمن الممكن تحضيرها بالمكسرات، أو بالفواكه الطازجة أو المجفّفة، أو بالشوكولاتة، أو بالكريمة، أو بالآيس كريم، وغيرها، ممّا يزيد من لذة طعمها، وجمال منظرها.

اليوم نقترح عليك كيكة طالعة وخفيفة في الكاسرونة مسقية بصلصة الشوكولا
المقادير:
3 بيضات
2 كوؤس وربع كأس دقيق 230G
تقريبا نصف كأس حليب 90ML
نصف كأس من الزيت 75ML
كأس الا ربع سكر 100G
ملعقة صغيرة زبدة
نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الدوبان
ملعقة كبيرة كاكاو مر 10G
ملعقة كبيرة خل
خميرة الحلويات 16G

الصلصة
نصف كأس ماء ممكن تعوضه بالحليب 75ML
شوكولات أسود 160G
ملعقة كبيرة كاكاو مر 10G

في لتزيين
الفول لسوداني كاوكاو
الطريقة
سهلة وبسيطة نمزج المكونات جيدا مع إضافة الشوكولا بودرة ثم نسكبها في كاسرول مدهونة ومرشوشة بالدقيق نتركها على نار هادئة حتى تنضج.