كيكة بيضة و قشر الليمون مسقية بالحليب الساخن

من مطبخ مريم أقترح عليك كيكة اقتصادية ببيضة واحدة و قشر الليمون مسقية بالحليب الساخن

المقادير:

بيضة

كأس حليب ساخن

كأس غير مملوء سكر

كأس غير مملوء زيت

خل ، ملح

فانيليا

قشر ليمون مبشور

2 ملاعق نشا

كأسين دقيق

17 غرام خميرة حلويات

للكريمة: كأس سكر 2 ملاعق ماء نصف لتر حليب ملعقة من كريم باتسيير قطعتين شوكولا بيضاء تضاف إلى الصلصة ساخنة

الطريقة:

نمزج المكونات جبدا نضعها في قالب حتى تنضج بعدما تطهى نسقيها بالصلصة مباشرة ونتركها تبرد.