كيكة بعصير البرتقال و دقيق الفينو
الكيك يُعتبر الكيك من الوصفات الخفيفة، والشهية التي يرغب معظم الناس بتناولها باستمرار، وهو من الوصفات التي تُحضر بالمنزل بشكل دائم دون الحاجة لشرائه من المحلات التجارية؛ وذلك لسهولة تحضيره، وبالإمكان عمل الكيك بالدقيق العادي، أو بدقيق الذرة، وسنُقدم في هذا المقال من مطبخ أم انس أقترح عليك كيكة صحية بدقيق الفينو صحية وهشيشة اكيد غتعجبك
المقادير :
3 بيضات -كأس سنيدة – كأس زيت -كأس عصير برتقال – قشرة برتقالة محكوكة – ملعقة خل ابيض – لفاني – قبصة ملح – 2 ملاعق فيرميسيل الشوكولا- 2 خميرة الحلوى من حجم 7 غ – كأس و نصف دقيق الفينو – 2 كؤوس فورص او اكثر حسب الخليط
الطريقة :
نطرب البيض مع سنيدة جيدا ثم نضيف الزيت و باقي المقادير بالتدريج حتى نحصل على خليط متجانس نصبه في مول مدهون بالزبدة و نرشها بالدقيق ثم ندخلها للفرن حتى تطهى و يصبح لونها ذهبي.. نخرجها و نزينها حسب الذوق.. و بالصحة