كيكة بالشكلاط اقتصادية و مذاقها جد مميز

المقادير :

4 بيضات . كأس سكر سنيدة. كأسرغير مملوؤ زيت. كأس و نصف حليب. 3ملاعق كبيرة كاكاو مر. 3 أكياس خميرة كيماوية. 4كؤوس دقيق الكريمة : نصف لتر حليب. 3م ك كريم باتسيير بودرة. 3ملاعق كبيرة سكر سنيدة. ملعقة ونصف كاكاو بودرة. صفيحة شكلاط مبشورة( 6 دراهم إيكبيل). 1 ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة:

نحضر الكيكة كما العادة عندما تبرد نقسمها على نصفين. نكون قد حضرنا الكريمة التي نخلط مقاديرها ونتركها تتكثف (تعقاد) فوق النار وندع الشكلاط و الزبدة حتى الاخير عندما نزيلها من فوق النار نبشر الشكلاط ونضيف الزبدة أيضا و ندهن الكيكة من الوسط و من الخارج و نزينها حسب الذوق. انا زينتها الشكلاط المبشور.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا