كيكة بالجزر والشوكولا والفروماج مثلث
كيكة الجزر كيكة الجزر من أكثر أنواع الكيك التي تُقدّم مختلف أنواع الفوائد الغذائية، فهي تحتوي على الكربوهيدرات، والبروتينات، والألياف، وذلك بسبب إضافة الجزر إليها، وتتميّز كيكة الجزر بطعمها القوي واللذيذ بسبب إضافة البهارات المختلفة إليها.
اليوم نقترح عليك سيدتي كيكة بالجزر والشوكولا والفروماج مثلث نتمنى أن تنال إعجابك وتجربي هذه الوصفة
بالنسبة للمكونات :
7،5 ملاعق كبيرة حليب
7،5 ملاعق كبيرة زيت
7،5 ملاعق كبيرة سكر
7،5 ملاعق كبيرة دقيق
2 بيض + رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة كبيرة كاكاو مر
ملعقة كبيرة خميرة الحلويات بيكينغ باودر = 14 غ
مقادير موس الشوكولاته :
نصف كاس حليب= 80 مل + ملعقة كبيرة كاكاو + 100 غ شوكولاته + 92 غ كريم شانتييه بودرة + نصف كاس حليب = 80 مل + 2 جبن كيري او مثلث
الطبقة الاخيرة :
100 غ شوكولاتة + ربع كاس حليب = 20 مل
الطريقة
حضري الكريمة أو موس ااشوكولا أولاً عن طريق خفق جميع المكونات في وعاءٍ كبير بواسطة الخلاط الكهربائي، ثمّ اتركيها في الثلاجة حتى تبرد.
انخلي الطحين، ا، والملح، والكاكاو المطحون. اخلطي مع السكّر، والزيت، والحليب، وخلاصة الفانيلا بالخلّاط الكهربائي لمدّة خمس دقائق.
سخني الفرن على حرارة مئةٍ وثمانين، وادهني قالب بالقليل من الزيت. أضيفي خليط الطحين بالتدريج إلى الخلاط، ثمّ أضيفي الجزر، . وزّعي خليط الكيك على القوالب الثلاث بشكلٍ متساوٍ، ثمّ اخبزيه لمدّة ثلاثين دقيقة، واتركيه فوق رفٍ شبكيْ حتى يبرد تماماً.
بعد اخراجها اسكبي الكريمة حتى تجف ثم وزعي الطبقة الثالثة على كيك وقدميها حسب الرغبة .