كيكة الخوخ الشهية لذيذة واقتصادية

نقدم لك سيدتي طريقة تحضير تحضير كيكة الخوخ الشهية لذيذة واقتصادية

المقادير

2حبات بيض

6ملاعق سكر

4ملاعق زيت

7 ملاعق حليب

9 ملاعق فدقيق ممتاز

ملعقة فانيليا

كيس خميرة

رشة ملح

للتزيين

خوخ مقطع شرائح

6 ملاعق سكر

ملعقة قرفة

الطريقة

نضع الخوخ المقطع مع ست ملاعق سكر و ملعقة  من القرفة وندخلهم الثلاجة لمدة خمسة واربعين دقيقة حتى ينقع الخوخ جيدا
نخفق البيض و السكر جيدا و نضيف الزيت و الحليب و الماء الذى استقطر  من الخوخ و الفاني و نخلط ونضيف الدقيق و الخميرة  المنخولين

نحضر الخوخ المقطع ونضعه  في اسفل القالب و نفرغ خليط الكيك فوقه و ندخلها فرن ساخن  لتنضج عند اخراجها من الفرن

نقلبها ونتركها تبرد وتقدم بألف صحة