كيكة التفاح بالجنجلان و زريعة الكتان…مذاق لا يوصف
المقادير:
جوج بيضات
قريييصة الملح
كاس سكر او اقل لي متيبغيش الحلاوة بزاف
نصف كاس زيت
كاس حليب
ملعقة كبيرة خل التفاح
خمارة 16 غ
شوية القرفة وشوية سكنجبير
طريفات تفاح مقطعين صغااار
الدقيق
للتزيين
جوج تفاحات مقطعين شرائح
شوية الزنجلان
شوية زريعة الكتان
الطريقة
تنخلطو مقادير الكيكة كالعادة ونكبو الخليط فالمول ونستفو شرائح التفاح على شكل وردة وندردرو فوقها شوية القرفة وسكر بني الا كان متوفر وزنجلان و زريعة الكتان وندخلوها الفرن طيب ومن بعد الطياب ندهنو وجهها بالعسل او كنفتير
بالصحة والراحة
