كوكيز بالنخالة لذيذ و صحي بالمراحل

125غ زبدة

كأس سكر

2 كيسان نخالة

2 كيسان من دقيق القمح الكامل

3 كيسان تقريبا من الدقيق الأبيض

2 اكياس من خميرة الحلوى

100غ من حبيبات الشكلاط

كمية اخرى من النخالة

في اناء نخلط جيدا الزبدة مع السكر ثم نضيف الزيت ونخلط ثم باقي المقادير مع الخلط دائما حتى نحصل على عجينة متماسكة في الاخير نضيف حبيبات الشكلاط

نشكل من العجين قضبان نلفها في بلاستيك غذائي وندخلهم المجمد مدة ساعتين

ثم نخرجهم ونمررهم في النخالة

ثم نقطعهم بالسكين الى دوائر و نضعهم في طاوة وندخلهم الفرن

ثم نقدمه وبالصحة والراحة