كلشي كيطيب لحم الرأس بالحمص…ولكن الطريقة لي علماتني ماما أكيد غادي تعجبك كيجي بنين بزاف!!!

يعتبر لحم رأس الغنم من بين الأطباق المغربية التي يمكن أن تجدها في كل المطاعم والمنازل لا سيما في عيد الأضحى نظرا للإقبال الكبير الذي يكون عليه وما يتميز به من لذة لا تقاوم إذ أنها من الأطباق التقليدية القديمة المتوارثة من جيل لآخر .

ومن الضروري أن يكون طبق لحم رأس الغنم على الطاولة المغربية في أيام عيد الأضحى وهناك من يعشق هذا الطبق بالحمص وأيضا هناك من يرغب في تناوله فقط دون حمص، لكن في هذا الفيديو أحضرنا لكم من خلال مجلة يالالة طريقة مميزة لإعداد طبق لحم رأس الغنم بالحمص فأرجو أن ينال إعجابكم.

إليكم المقادير وطريقة التحضير :