كلاص اقتصادي بالحليب والفلان والنشا

المكونات
كأسان من الحليب السائل
3ملاعق من سكر سنيدة
ملعقة من نشا الذرة او مايزينة ممكن تعويضها بالدقيق الابيض أو بودرة الكريم باتيسيير
ملعقتان من الحليب المركز المحلى و يمكن تعويضهه بملعقتان من بودرة الحليب
ملعقة من الكليكوز ممكن تعويضه بعسل السكر
فلان بأي نكهة مفضلة”بودرة الكريم كراميل”
كيس سكر فانيلا
4قطع من الشوكولاطة البيضاء

للتزيين:قطع من الشوكولاطة السوداء .كاوكاو ايفيلي محمر ومهرمش ،قطع من الشوكولاطة البيضاء

ملحوظة
_يمكن الاستغناء عن الكليكوز
_اذا عوضتو الحليب المركز المحلى بحليب بودرة اضيفو ملعقتان الى ثلاث ملاعق من سكر سنيدة
الطريقة:
في قدر مناسب،ضعي كاسين من الحليب،3 ملاهعق من السكر،ملعقة من النسا،ملعقتان من الحليب المركز المحلى،ملعقة كبيرة من الكليكوز او العسل،فلان باي نكهة تفضلون،وكيس من الفانيليا،قومي بخلط المكونات جيدا،ثم ضعيها على نار هادئة،مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط متماسك قليلا،نضيف قطع الشوكولاطة ونحرك جيدا حتى تمتزج المكونات.
نترك الخليط يبرد ثم نضعه في العلب البلاستيكية المحضرة سابقا ثم الى المجمد من اربع ساعات الى 6 ساعات.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا